Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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TECHNOCHEF – Professioneller Gefrierschrank für Eis und Slushes, 4 l Fassungsvermögen, Mod.GEL20
TECHNOCHEF – Professioneller Gefrierschrank für Eis und Slushes, 4 l Fassungsvermögen, Mod.GEL20
CRGEL20
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Kennwort
Beschreibung
Preis/Lieferung
CRGEL20
VERTIKALER ZYLINDER-BATCH-GEFRIERGERÄT für EISCREME und SLUSH auf Schrank mit AUTOMATISCHER EXTRAKTION, ZYKLUS-MISCHKAPAZITÄT 4,0 l, stündliche Produktion: EISCREME 20 l, SLUSH 40 l, Luftkühlung, V.400/3+N, Kw 2, 2, Abmessungen 460x510x960h mm
professionelle Beschreibung
Vertikaler Zylinder-Chargenfroster auf Schrank mit automatischer Absaugung:
- ideal für die qualifizierte Herstellung von Eis und Granitas mit der richtigen Konsistenz;
- Mischungskapazität pro Zyklus 4,0 Liter ;
- Stundenproduktion : EISCREME 20 Liter, GRANITA 40 Liter ;
- Luftkühlung ;
- Ideal auch für kleine Labore , da die geringe Größe die Installation erleichtert;
- der transparente Deckel ermöglicht die Beobachtung der Gefrierphasen;
- dreiphasige Stromversorgung;
- Abmessungen mm 460x510x960h .
CE-KENNZEICHNUNG
HERGESTELLT IN ITALIEN
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3 +N
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
2,2
Nettogewicht (Kg)
112
Bruttogewicht (Kg)
124
Breite (mm)
460
Tiefe (mm)
510
Höhe (mm)
960
professionelle Beschreibung
Vertikaler Zylinder-Chargenfroster auf Schrank mit automatischer Absaugung:
- ideal für die qualifizierte Herstellung von Eis und Granitas mit der richtigen Konsistenz;
- Mischungskapazität pro Zyklus 4,0 Liter ;
- Stundenproduktion : EISCREME 20 Liter, GRANITA 40 Liter ;
- Luftkühlung ;
- Ideal auch für kleine Labore , da die geringe Größe die Installation erleichtert;
- der transparente Deckel ermöglicht die Beobachtung der Gefrierphasen;
- dreiphasige Stromversorgung;
- Abmessungen mm 460x510x960h .
CE-KENNZEICHNUNG
HERGESTELLT IN ITALIEN
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Technisches Datenblatt
Lieferung
SAHNEKOCHER - PASTEURISATOR zur Herstellung aller Cremes oder Pasteurisierung von Eiscrememischungen, Fassungsvermögen von 30 bis 60 l, VARIABLE GEBRAUCHSTEMPERATUR von +1° bis 105°C, WASSERKONDENSATOR, V.400/3+N, kw 9,00, Größe mm 550x650x1200h
Technisches Datenblatt
Semiprofessioneller Tisch-Gefrierschrank für Eis und Sorbet, Luftkühlung, Gehäuse und Messer aus Edelstahl, Produktion 3,0 Liter/h, Zyklusdauer 20-25 Min., V.230/1, kW 0,16, Gewicht 15,6 kg, Abmessungen 400 x 345 x 310 mm
Technisches Datenblatt
Lieferung 8 bis 15 Tage
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- Besteck/Gläsertrockner (5)
- Brille Trockner(1)
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- Sortiertische für Hauben-Geschirrspülmaschine(2)
- Untertischgeschirrspüler(7)
- Vorwaschtische für Hauben-Geschirrspüler(4)
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- Wandabzugshauben aus Edelstahl mit Motor(3)
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- Wandabzugshauben aus Edelstahl, Serie SNACK mit Motor(3)
- Wandabzugshauben der Serie SNACK ohne Motor(3)
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- Gemüse-Passiergerät(10)
- Gemüseschleuder(2)
- Grätenentferner(0)
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- Handdosierer(7)
- Handentkerner(2)
- Handreiben(5)
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