Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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Technochef - RONER SOFTCOOKER zum IMMERSION-Kochen, 14-Liter-Tank, Mod.SOFTCOOKERXPS2/3
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Technochef - RONER SOFTCOOKER zum IMMERSION-Kochen, 14-Liter-Tank, Mod.SOFTCOOKERXPS2/3
SI-SOFTCOOKERXPS2/3
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Beschreibung
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SI-SOFTCOOKERXPS2/3
Roner Softcooker für Tauchgaren bei NIEDRIGEN TEMPERATUR (Sous-Vide) mit 14-Liter-Gastro-Norm-2/3-Tank, Version mit digitaler Steuerung, V.230/1, Kw 1,15, Abm. 396 x 368 x 309 mm
€ 411,99
Ohne MwSt
Ohne MwSt
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Lieferung 4 bis 9 Tage
professionelle Beschreibung
SOFT-KOCHER – GERÄT ZUM KOCHEN bei niedrigen Temperaturen mit statischer Wassererwärmung:
.
- Struktur aus Edelstahl ;
- Gastro-Norm 2/3 Edelstahl- Kochtank ;
- praktische Griffe zum Transport der Wanne;
- leistungsstarke Panzerkontaktheizungen im Tankboden;
- elektronisches Temperaturkontrollsystem mit Anzeige von Temperatur und Betriebszeit;
- gleiches Steuersystem wie der Softcooker mit Delta T von 0,2°C;
- 25 speicherbare Programme ;
- wählbare Temperatur in C° und F°;
- Leistung 1150 Watt;
- Stromversorgung 230V / 50Hz;
- Temperatur °C 24 ÷ 99;
- Nutzinhalt des Tanks 14 lt .
Geliefert:
- Wannendeckel.
CE-KENNZEICHNUNG
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Monofase
Volt
V 230/1
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
1,15
Nettogewicht (Kg)
5
Bruttogewicht (Kg)
9
Breite (mm)
396
Tiefe (mm)
368
Höhe (mm)
309
professionelle Beschreibung
SOFT-KOCHER – GERÄT ZUM KOCHEN bei niedrigen Temperaturen mit statischer Wassererwärmung:
.
- Struktur aus Edelstahl ;
- Gastro-Norm 2/3 Edelstahl- Kochtank ;
- praktische Griffe zum Transport der Wanne;
- leistungsstarke Panzerkontaktheizungen im Tankboden;
- elektronisches Temperaturkontrollsystem mit Anzeige von Temperatur und Betriebszeit;
- gleiches Steuersystem wie der Softcooker mit Delta T von 0,2°C;
- 25 speicherbare Programme ;
- wählbare Temperatur in C° und F°;
- Leistung 1150 Watt;
- Stromversorgung 230V / 50Hz;
- Temperatur °C 24 ÷ 99;
- Nutzinhalt des Tanks 14 lt .
Geliefert:
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- Modul-Gaspizzaöfen mit feuerfesten Kochplatten und Feuerbüchse aus Blech(6)
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- Backbleche für Pizza und Süßgebäcke(23)
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- Backformen aus Porzellan, Gastronomienorm(7)
- Backformen aus rostfreiem Stahl, Gastronomienorm(3)
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- Schüsseln aus Polykarbonat, Gastronomienorm(5)
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- Behälter aus Plastik, Gastronomienorm(14)
- Behälter für Lebensmittel aus Kunststoff(4)
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- Dosen zur Aufbewahrung von Nahrungsmitteln(3)
- Kisten für Pizzateig(8)
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- Servierwagen für Lebensmittel(3)
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- Einrichtung, Tische und Stuhle(32)
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- Behälter für Eismaschinen (8)
- EISFINGER Eismaschinen / Hohlwürfel mit Lagerung(0)
- Eisherstellungsmaschinen für Eissplitter ohne Bodensatz(5)
- Eisherstellungsmaschinen für gefüllte Eiswürfel mit Bodensatz(12)
- Eisherstellungsmaschinen für körniges Eis mit Bodensatz(5)
- Eisherstellungsmaschinen für körniges Eis ohne Bodensatz(8)
- Eiswürfelbereiter für volle Eiswürfel, ohne Behälter(2)
- FAST ICE Eismaschinen / vertikale Würfel mit Lagerung(1)
- Hersteller / FAST ICE Eismaschinen mit vertikalen Würfeln ohne Ablagerung(4)
- Eismaschinen(31)
- Elektrische Pizzaöfen/Gaspizzaöfen(89)
- Backöfen für Mini-Pizzen(13)
- elektrische Pizzaöfen Monoblock – Serie BASIC mit feuerfester Backfläche und Aluminiumwand(6)
- Elektrischer und kompakter Pizzaofen, MORETTI GRAIN Reihe, mit hitzebeständiger Backfläche n Herde und Backkammer aus Blech(0)
- Forni Pizza Fimar(42)
- Modul-Elektrischpizzaöfen mit Backkammern ganz aus fuerfestem stoff(7)
- Modul-Gaspizzaöfen mit feuerfesten Kochplatten und Feuerbüchse aus Blech(6)
- Modulare und elektrische Pizzaöfen mit hitzebeständiger Backfläche und Backkammer aus Blech(9)
- Rotierende Pizza-Öfen(2)
- Tunnel/Band Pizzaofen(10)
- Essbesteck(13)
- Fleischwolf, Reibe, Geschwindigkeitsreduktor(60)
- Gebrauchtware - Schnäppchen(2)
- Gemüsereiniger / Automatische Gemüsewaschanlage(6)
- Gemüsetrockner(5)
- Geräte zur Herstellung von Blätterteig, Former, Pizzaausroller(63)
- Geschirr-,Gläser-,Töpfespühlmaschinen(53)
- Ablagetische für Hauben-Geschirrspülmaschine(2)
- automatische Wasserenthärter (Wasserreiniger)(8)
- Besteck/Gläsertrockner (5)
- Brille Trockner(1)
- Gläserspülmaschine – Geschirrspülmaschinefür die Bar(11)
- Haubengeschirrspülmaschine anhebbar(4)
- Korbträger für Geschirrspülmaschine(2)
- Sortiertische für Hauben-Geschirrspülmaschine(2)
- Untertischgeschirrspüler(7)
- Vorwaschtische für Hauben-Geschirrspüler(4)
- Waschmaschine für Küchen- und Tauchgeräte(2)
- Wasserhähne, Mischbatterien, duschen(12)
- Wasserreiniger/Osmosefilter(0)
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- Biergläser(5)
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- Wagen für Kisten/ Behälter für Brötchen Pizza(5)
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- Wagen für Warentransport(2)
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- Wagen mit Kleiderständern(12)
- Wagen zum Flambieren aus Holz(9)
- Warme Transportwagen für die Temperaturhaltung und die Konservierung gekochter Lebensmittel(15)
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- Wäschetransportwagen für Hotels(8)
- Wäschewagen(16)
- Wärmeplatten mit aufheizbarer Lampe(32)
- Wasserhähne, Mischbatterien, duschen(13)