GAS-FRITEUSE mit 1 V-förmigem Becken von 18 Litern, externen Brennern, hochpräzisem elektrischem Thermostat, Mod. GL18MI

GAS-FRITEUSE 1 V-förmige Wanne auf MOBILE, MACROS 700-Linie, externe Brenner, ANALOGE STEUERUNG mit HOCHPRÄZISIONS-ELEKTRISCHER THERMOSTAT:

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• Wannenoberseite und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304 ;
• geformtes Tablett mit großem Kaltzonenprofil zum Auffangen von Speiseresten;
• große Reinigungsfreundlichkeit durch den Verzicht auf Rohre und den großen 1"-Abfluss;
• 2 Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks , gesteuert durch ein Magnetventil;
• Temperaturregelung über hochpräzises elektrisches Thermostat ;
• Das Frittiersystem , das die organoleptischen Eigenschaften des Öls unverändert beibehält, ermöglicht Ihnen ein gesundes Kochen, indem die Anzahl der Ölwechsel begrenzt wird , was zu einer deutlichen Einsparung am Ende führt.
• analoge Steuerung mit hochpräzisem elektrischem THERMOSTAT;
• Zündflamme und Sicherheitssystem mit Thermoelement und Thermostat;
• Temperaturregulierung von 110 bis 190°C ;
• geschätzte maximale Produktion: 20 kg/h ;
• durchschnittliche Bratzeit 6 Minuten;
• 10 Minuten vorheizen (von 20 auf 190°C);
• elektrische Zündung ;
• verstellbare Füße;
• 2 Jahre Garantie .

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CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien