Fimar - 12 kg Spiralmischer mit Hubkopf und fester Schüssel, Mod. 12SL

SPIRALMISCHER mit ANHEBBAREM KOPF und FESTEN SCHÜSSEL von 12 kg, erhältlich in den Versionen EINPHASIG und DREIPHASIG :

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• Maschine zur Herstellung verschiedener Teigarten , besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina;
• Struktur mit kratzfester Farbe überzogen ;
• Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie Schüssel, Spirale und Teigteilungsstab, bestehen aus Edelstahl AISI 304 ;
• Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel;
• Standardabdeckung aus geräuchertem Polycarbonat;
• Die Wanne hat eine Gesamtkapazität von 12 kg Teig bei einem Volumen von 16 Litern , die Maße des Behälters betragen 32 cm Durchmesser und 21 cm Höhe;
• Stundenproduktion: 36 kg/h ;
• Spiralumdrehungen: 90 U/min ;
• Die Standardmaschine ist nicht mit einem Timer ausgestattet. Auf Anfrage kann optional ein mechanischer oder digitaler Timer hinzugefügt werden, der vor dem Versand an der Maschine installiert wird.
• Erhältlich in einphasiger und dreiphasiger Ausführung.

Zubehör/Optionen:

• Mechanischer oder digitaler Timer
• Radsatz
  
• Grilldeckel aus Edelstahl AISI 304
• Doppelte Geschwindigkeit (nur für Maschinen mit dreiphasiger Stromversorgung)

CE-KENNZEICHNUNG
HERGESTELLT IN ITALIEN