TECNOEKA – BELÜFTETER ELEKTRISCHER KONVEKTIONSOFEN mit DIREKTDAMPF, für 4 Bleche 429x345 mm, Mod. EKF423NUD

BELÜFTETER ELEKTRISCHER KONVEKTIONSOFEN mit DIREKTDAMPF, für 4 BLECHE mit den Maßen 429 x 345 mm:

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• Garkammer aus Edelstahl AISI 304 ;
• Seitenstützen mit Führungen für 4 Tabletts im Rastermaß 74 mm. ;
• Kastentür mit Klappenöffnung (von oben nach unten);
• elektromechanische Bedienelemente auf der Unterseite mit: Zeitschaltuhr und Thermostat;
• direkter Dampf im Garraum, manuell per Knopfdruck bedienbar ;
• einstellbare Temperatur von 100° bis 260°C ;
• Ventilator im Garraum mit Drehrichtungsumkehr (nach links und rechts);
• Garraumdichtung im Rahmen versenkt;
• Zwangskühlungssystem der internen Komponenten;
• Möglichkeit der Überlappung mit einem anderen Ofen des gleichen Typs.

Geliefert :

• 4 Aluminiumschalen mm.429x345.
• Netzkabel 1600mm lang ohne Stecker.

Zubehör/Optionen :

• Aluminiumtablett, Abm. 429 x 345 x 9,20 mm – Cod. TK-KV7.
• Verchromter horizontaler Grill, Abm. 435 x 340 mm – Cod. TK-KG7.
• Horizontaler Grill aus Edelstahl 304, Abm. 435 x 340 mm – Cod. TK-KG7X.
• Perforiertes Aluminiumtablett, Abm. 435 x 345 x 10 mm – Cod. TK-KTF6P.
• Basisträger für Öfen aus 430er Edelstahl, auf Beinen mit unterer Ablage – Cod.TK-EKT423.
• Basisträger für Öfen aus 430er Edelstahl, auf Beinen mit unterer Ablage und Rädern – Cod.TK-EKTR423.
• Grundträger für Öfen aus 430er Edelstahl, mit unterem Regal und Führungspaaren zum Einsetzen von 6 Blechen oder 6 Gastro-Norm 2/3-Gitterrosten (mm.425x340) - Cod.TK-EKTS423.
• Grundträger für Öfen aus 430er Edelstahl, mit unterem Regal und Rädern mit Führungspaaren zum Einsetzen von 6 Blechen oder 6 Gastro-Norm 2/3 Gittern (mm.425x340) – Cod.TK-EKTRS423.
• Stütze für Stapelöfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterer Ablage – Cod.TK-EKT423D;
• Proofgerät – Code TK-EKL823N.
• 7-Liter-Tank – Cod.TK-EKSA.
• Pumpensatz mit Schlauch und Filter - Cod.TK-KKPU.
• Luftstromreduzierer - Cod.TK-EKRPA.
• Adaptionssatz für Seitenstützen mm. 354x325 nach Gastro-Norm 2/3 aus Edelstahl AISI 430 - Cod.TK-KPG23.
• Holzkäfig - Cod.TK-01300731.
• Paket auf Palette – Cod.TK-01300280.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien