Professionelle Teigausrollmaschine mit 60-cm-Rollen, doppelte Öffnung, Mod.3300/MPZ60

Profi-Querschneider mit 1 Paar 60 cm langen Walzen :

• Diese Maschine ist ideal für Konditoreien und wurde für die Verarbeitung von Plastikschokolade , Zuckerpasten , Mandelpaste und vielen anderen Arten von Blättern von Marzipan bis Mürbeteig entwickelt;
• robuste Struktur komplett aus Edelstahl 18/10 ;
• einfaches und kompaktes Design;
• 60 cm lange Rollen aus Kunstharz ;
• Millimetergenaue Dickeneinstellung, die es Ihnen ermöglicht, sehr dünne Bleche zu erhalten : minimale Walzenöffnung 0,2 mm , maximal 8,5 mm ;
• geformte und mit Teflon beschichtete Rutsche, komplett mit Leerlaufrollen aus Harz, die das Gleiten des Teigs erleichtern sollen;
• absolute Bedienersicherheit dank der patentierten Lösung, die das Einführen von Teig bis zu einer Dicke von 30 mm ermöglicht;
• Praktische Verarbeitung dank des zweiten Eingangs in der Nähe der Laminierwalzen, um zu verhindern, dass der Teig sich selbst zusammenfaltet, eine weitere patentierte Lösung; mit diesen beiden unabhängigen Eingängen ist es, als hätte man zwei Maschinen in einer ;
• Exklusives und patentiertes System zur millimetergenauen Einstellung der Teigdicke mit einem komfortablen, robusten und praktischen Hebel, der durch gleichzeitige Betätigung der beiden Laminierwalzen eine Öffnung von 8,5 mm ermöglicht.
• UNTER EINHALTUNG ALLER WELTWEIT GELTENDEN HYGIENE- UND SICHERHEITSSTANDARDS.

CE-Kennzeichnung