Isothermische Behälter für Gastronorm-Pfannen

ISOTHERMISCHER BEHÄLTER aus POLYETHYLEN, zum Aufbewahren heißer, frischer oder gefrorener Lebensmittel, Version mit OBERER ÖFFNUNG, geeignet für die Aufnahme von Gastro-Norm 1/1-Behältern, Fassungsvermögen 39 Liter:

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• geeignet für den temperaturkontrollierten Transport von warmen, frischen und gefrorenen Mehrportionsgerichten für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsverpflegungsbetreiber;
• Fassungsvermögen 39 Liter ;
• obere Öffnung besonders geeignet zum einfachen Einsetzen von Gastro-Norm 1/1-Behältern mit 200 mm Höhe. und Untermultiplikatoren ;
• leicht zu manövrieren , dank der praktischen Griffe;
• leicht stapelbar und beweglich ;
• sehr effektives Verschlusssystem , bestehend aus 4 Edelstahlhaken und einer leicht abnehmbaren inneren Deckeldichtung ;
• ausgestattet mit ausziehbaren Griffen aus Edelstahl ;
• ausgestattet mit verstellbarer Entlüftung;
• Entwickelt für die Verwendung mit eutektischen Platten, um die Aufrechterhaltungszeiten der Innentemperatur zu verlängern (heiß, frisch oder gefroren);
• garantiert für den Einsatz von -30° bis +100°C ;
• ausgezeichnete isotherme Eigenschaften , die es ermöglichen, verderbliche Lebensmittel über einen langen Zeitraum auf der optimalen Lagertemperatur zu halten;
• sorgt für eine korrekte thermische Aufrechterhaltung , begrenzt das Risiko der Bakterienvermehrung und bewahrt die Qualität der Lebensmittel und ihre organoleptischen Eigenschaften;
• ermöglicht Ihnen den korrekten Betrieb in einer HACCP-Umgebung;
• Die zur Herstellung verwendeten Materialien sind auf der gesamten Oberfläche des Behälters für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet .
• für eine lange Lebensdauer konzipiert : Die Leistung bleibt bei Wiederverwendung praktisch unverändert.
• am Ende seiner Lebensdauer vollständig recycelbar.

ZUBEHÖR/OPTIONAL :

• Gastro-Norm 1/1 heiße eutektische Platte mit praktischen Griffen, rot, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 frischer eutektischer Teller mit praktischen Griffen, rosa Farbe, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 gefrorene eutektische Platte mit praktischen Griffen, blaue Farbe, Gewicht 4 kg, Abmessung 530 x 325 x 30 mm.
• Gastro-Norm 1/1 superfrischer eutektischer Teller mit praktischen Griffen, weiße Farbe, Gewicht 4 kg, Abm. 530 x 325 x 30 mm.
• Trolley aus Polyethylen mit verchromtem Griff, ausgestattet mit 4 Gummirädern mit einem Durchmesser von 100 mm, davon 2 schwenkbar, Gewicht 8 kg, Abmessung 525 x 750 x 965 mm.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien