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Gi.Metal - Rechteckiger perforierter Pizzaschieber aus Aluminium SHA, Linie Napoli, Grifflänge 150 cm

Komplettes Sortiment mit 3 Modellen mit Größen von 33 x 33 bis 41 x 41 cm

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RECHTECKIGE, PERFORIERTE PIZZASCHIEBER aus ALUMINIUM SHA, Linie NAPOLI, leicht, glatt und widerstandsfähig, komplettes Sortiment :

Diese Schaufel wurde entwickelt, um den Bedürfnissen von Pizzabäckern gerecht zu werden, die Pizza nach neapolitanischer Art zubereiten , also in traditionellen neapolitanischen Holzöfen, die 500 Grad erreichen und eine große Anzahl an Pizzen herstellen.
Der Kopf besteht aus SHA-Aluminium . (Spezielles Harteloxieren). Die spezielle SHA-Behandlung, die unser perforierter rechteckiger Pizzaschieber durchlaufen hat, ist eine harte Oxidanodisierung, die Folgendes garantiert:
- Dreimal höhere Hitzebeständigkeit als eloxiertes Aluminium
- Größere Leichtigkeit
- Langlebig, mit hoher Beständigkeit gegen Korrosion, Kratzer und Abnutzung
- Glätte mit sehr niedrigem Reibungskoeffizienten
Die Teigscheibe wird üblicherweise mit beiden Händen auf die rechteckige Schaufel gehoben und dann mit Geschick zu den Schaufelenden hin ausgeweitet und gedehnt. Die Bohrung des Schaufelkopfes ist für diese Bewegungen funktionell: Das Design, die Kreisform und die Anzahl der Löcher ermöglichen die ideale Abgabe des Mehls unter Berücksichtigung der Arbeitsgesten der neapolitanischen Tradition.
SPC-Griff – speziell pulverbeschichtet . Die Farbe des Golfs von Neapel.
Die 3 ikonischen Nieten von Gi.Metal sind in den Farben der italienischen Flagge gehalten und symbolisieren die Garantie für Made in Italy. Sie sorgen für Stabilität und Widerstandsfähigkeit.

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HERGESTELLT IN ITALIEN

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verfügbare Modelle

GI-ANE-32RF

Rechteckige perforierte Pizzaschaufel aus Aluminium SHA, Abm. 33 x 33 cm, Grifflänge 150 cm – Mod. E-32RF

Rechteckige Pizzaschaufel aus perforiertem Aluminium SHA, Naples Line, leicht, glatt und widerstandsfähig, Abm. mm 330x330, Grifflänge 1500 mm.

€ 119,78
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GI-ANE-37RF

Rechteckige perforierte Pizzaschaufel aus Aluminium SHA, Abm. 36 x 36 cm, Grifflänge 150 cm – Mod. E-37RF

Rechteckige Pizzaschaufel aus perforiertem Aluminium SHA, Naples Line, leicht, glatt und widerstandsfähig, Abm. mm 360x360, Grifflänge 1500 mm.

€ 137,43
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GI-ANE-41RF

Rechteckige perforierte Pizzaschaufel aus SHA-Aluminium, Abm. 41 x 41 cm, Grifflänge 150 cm – Mod. E-41RF

Rechteckige Pizzaschaufel aus perforiertem Aluminium SHA, Naples Line, leicht, glatt und widerstandsfähig, Abm. mm 410x410, Grifflänge 1500 mm.

€ 142,90
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RECHTECKIGE, PERFORIERTE PIZZASCHIEBER aus ALUMINIUM SHA, Linie NAPOLI, leicht, glatt und widerstandsfähig, komplettes Sortiment :

Diese Schaufel wurde entwickelt, um den Bedürfnissen von Pizzabäckern gerecht zu werden, die Pizza nach neapolitanischer Art zubereiten , also in traditionellen neapolitanischen Holzöfen, die 500 Grad erreichen und eine große Anzahl an Pizzen herstellen.
Der Kopf besteht aus SHA-Aluminium . (Spezielles Harteloxieren). Die spezielle SHA-Behandlung, die unser perforierter rechteckiger Pizzaschieber durchlaufen hat, ist eine harte Oxidanodisierung, die Folgendes garantiert:
- Dreimal höhere Hitzebeständigkeit als eloxiertes Aluminium
- Größere Leichtigkeit
- Langlebig, mit hoher Beständigkeit gegen Korrosion, Kratzer und Abnutzung
- Glätte mit sehr niedrigem Reibungskoeffizienten
Die Teigscheibe wird üblicherweise mit beiden Händen auf die rechteckige Schaufel gehoben und dann mit Geschick zu den Schaufelenden hin ausgeweitet und gedehnt. Die Bohrung des Schaufelkopfes ist für diese Bewegungen funktionell: Das Design, die Kreisform und die Anzahl der Löcher ermöglichen die ideale Abgabe des Mehls unter Berücksichtigung der Arbeitsgesten der neapolitanischen Tradition.
SPC-Griff – speziell pulverbeschichtet . Die Farbe des Golfs von Neapel.
Die 3 ikonischen Nieten von Gi.Metal sind in den Farben der italienischen Flagge gehalten und symbolisieren die Garantie für Made in Italy. Sie sorgen für Stabilität und Widerstandsfähigkeit.

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Technisches Datenblatt

cod. GIBI-4U

€ 317,85
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Technisches Datenblatt

cod. TCF162-K7S

€ 665,88
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